am liebsten Makkaroni mit Tomatensoße. Erst lasse ich auf dem Ofen den Reis für die Hühner garen, dann koche ich Wasser für die Makkaroni. Und dann meine Soße. Die besteht aus geriebener Karotte, Zwiebel, frischem Rosmarin, Knoblauch, Chili, Tomatenmark und Olivenöl. Dazu gibt es geriebener Compté.
Das finde ich so lecker, dass ich es jeden Tag essen könnte.
Heute trauten sich die Hühner mal wieder raus, saßen dann im Kükenstall, da es regnete. Die bekommen am Morgen Körnermischung, am Mittag gekochten Reis mit geriebener Karotte. Heute auch mal mein Nudelgericht. Das schmeckte ihnen hervorragend.
Ich esse meist nur einmal am Tag, aber dann bis ich nicht mehr kann.
Ich hatte letztens mal eine Liste meiner Vorräte gemacht. Über 100 Döschen Tomatenmark, 16 kg Makkaroni, 29 kg Reis, 10 Liter Öl, 25 kg Kartoffeln und 10 kg Zwiebeln. Und im Grunde müsste ich bis in den April 2022 nicht mehr einkaufen und will auch nur noch Käse, Karotten und Vogelfutter holen.