Ich trockne sie auf großen Blechtellern, die ich auf den Ofen stelle.
Will ich also heute wieder Pilze essen, zu Mittag, muss ich in den Wald. Und es gibt so viele Wälder, die ich die nächsten Tage gerne in Augenschein nehmen würde, damit ich mir die Pilzstellen für nächstes Jahr vormerken kann.
Heute schwebt mir ein großer Wald vor, an dem alle Wege enden, da er auf der Grenze zum Nachbardepartement liegt. Es führt kein Weg durch diesen großen Wald. Ein paar Holzwege, die im Wald enden.
Schlecht zugängliche Wälder sind auf der Jagd nach Pilzen immer interessant
Der Wald auf der anderen Seite des Tals, sieht zwar faszinierend schön aus, gewaltige Buchen und Eichen – beim Anblick dachte ich: hier wimmelt es von Pilzen – aber nichts gefunden.
Es ist teilweise gar nicht so einfach durch den Wald zu kommen, Dickicht, Brombeerhecken, umgestürzte Bäume, Sumpflöcher. Daher nehme ich mal das Edge, meinen SUV 😉
Wenn ich nochmals eine größere Ansammlung Sammelstoppelpilze finde, trockne ich noch welche. Zusammen mit der Todestrompete schmeckt dieser Pilz auch hervorragend.
Und ich habe mir schon überlegt, was nach den Pilzen kommt, die nach den Walnüssen kamen (von denen ich täglich esse 🙂 ), die nach den Brennnesseln und dem Rotöl kamen?
Ich denke derzeit, dass das Thema Wurzeln interessant wäre, von Baldrian, Wiesenbärenklau, Meerrettich, was auch immer. Und dann kommen auch die Winterpilze wie der Austernseitling.
Der Meerrettich ist im Ansehen als Heilpflanze die letzten Jahre stark gestiegen, die Wurzel des Wiesenbärenklau wird von einigen Menschen in der Wirkung mit Ginseng verglichen, ja, sogar als gleichwertig betrachtet. Und der Baldrian soll ja beeruhiiigennd und einschläfernd wirken.
Wieder so ein kitschiger Sonnenaufgang. Die schwarze Henne will gleich raus, sonst macht sie Theater: „Gaak, gaak, gaak…“.
Dann kommt sicher die schwarze Katze, die für die nächtliche Rattenjagd entlohnt werden will.
Kleinskalige Ereignisse ohne weitere kosmische Relevanz. 🙂
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